Valrhona - Ampamakia 2004
Årgångschoklad från plantaget Millot på Madagaskar.
Omdöme:
Den här chokladen kommer inte upp i samma smakhöjder som 2003. Smaken är inte söt men den har ett lätt inslag av citrus (möjligen apelsin). Eftersmaken har mycket mindre spår av den bitterhet som dess föregångare hade.
Kakaohalt:
64%
Betyg:
4/5
Länk:
Valrhona