Vi testar en kaka till frÃ¥n den danske producenten. Detta är en mörk choklad (50% kakao) smaksatt med salt (havssalt/flingsalt) och mandel. De kakor vi testat innan med salt har ofta varit väl salta i vÃ¥r smak, men denna kaka lyckas balansera smakerna pÃ¥ ett fint sätt. Dock är vi tveksamma till om mandeln egentligen tillför nÃ¥got… Fairtrademärkningen är ett plus, men innehÃ¥llsförteckningen skvallrar om ett otillbörligt tilltag, man har dock undvikit sojaburken men istället valt raps vid blandningen av ingredienser, men egentligen skall varken soja eller raps finnas i chokladkakor…

Anthon Berg – Sea Salt & Almond
Anthon Bergs hemsida: http://www.anthonberg.se/Produkter/Chokladkakor.aspx
Fler tester på: http://www.reecoy.com/choklad/
[bloggen sponsras av Reecoy Entertainment.]
Bloginfo. Denna blogg förs av Günther Fliesenburgh. Innehållet speglar Fliesenburghs personliga åsikter och är inte nödvändigtvis sammanfallande med Reecoy Entertainments åsikter.
Bloggen har 904 inlägg och 1,400 kommentarer,
fördelade på kategorier.
Sidan laddades på 0.000 sekunder.