Vi fortsätter att prova choklad i något som kan kallas mellansegmentet. Anthon Berg har satsat på att anpassa en serie chokladkakor till Fairtrade vilket är positivt.

Själva chokladkakan är av mörk typ. krispigheten finns där men sticker inte ut på något sett. Den har en intensiv chokladsmak som gör att man inte kastar i sig hela kakan på en gång, denna skall avnjutas någon bit åt gången bara. Vi saknar dock något, en liten smak som sticker ut, citrus eller krokant till exempel. Helhetsintrycket är dock gott.

Anthon Bergs hemsida: http://www.anthonberg.se/Produkter/Chokladkakor.aspx

fler tester på: http://www.reecoy.com/choklad/