Jaha, dÃ¥ har jag spelat in en liten podcast mest för att pröva hur allt fungerar. Den är kort, 6.10, och handlar om tvÃ¥ lÃ¥tar som jag tycker till om, inte sÃ¥ djupt men i alla fall. Det hela var lite knöligt sÃ¥ det lär dröja innan det kommer nÃ¥gon mer podcast…tror jag…

Podcast 1 (6.10 min, 5.065kb, 112 kbps, 44 kHz)

Häromdagen kom Vinklubbens nyhetsbrev, där skrev de bland annat om hur man skall uppträda på lokal när man beställer vin eftersom en del tycker det är lite genant med att provsmaka offentligt. Mestadels brukar det handla om en snabb klunk som knappt träffat tungan innan man nickar godkännande. Så långt kan jag hålla med om att det kan vara så, mycket beror i och för sig på atmosfären i restuarangen. Men sedan kommer följande stycke:

När det är dags för provsmakning och servering presenteras först flaskan
och etiketten för dig och öppnas sedan inom ditt synhåll. Ibland läggs
korken fram på bordet eller på en liten tallrik. Du behöver inte göra
någonting med korken eftersom den inte avslöjar något om vinets kvalitet.
Jag brukar fingra lite på den och lägga tillbaka den.

Korken är en mycket viktig del av vinprovningen, det är den löpande länken om huruvida syre haft möjlighet att tränga in och förstöra vinet. Det är också viktigt att se på korkens yta som legat mot vinet, är den slät och fuktig är det inga problem, men har skruven trängt igenom korken som gjort att bitar släppt från korken och hamnat i vinet så blir vinet förstört väldigt snabbt, det kan räddas genom att man slår ur korken genom att lätt vinkla flaskan och slå med öppen handflata i botten. Korkens konsistens skall vara något mjuk och fjädrande, en hård kork vittnar om att flaskan förvarats stående en längre tid och kan då släppt in syre.

Så korken är viktigare än vad man tror!!!

Fredagsfyran handlar om mobiltelefoner….hmm, det blir lite knepigt för mig att svara pÃ¥, men jag ger det ett försök.

1. Vad har du för mobiltelefon och varför valde du just den?
2. Har mobiltelefonen räddat dig ur någon knepig situation som du inte hade klarat utan telefonen?
3. Oroar du dig för strålningen från mobiltelefoner och telefonmaster?
4. Finns det någon i din omgivning som inte har mobiltelefon?

1. Ericsson Gh198, den var bäst när det gällde teckning, vilket behövdes i början av 90-talet på Gotland.
2. Nej, faktiskt inte, jag har haft mer nytta av min fickkniv.
3. Man funderar över det precis när en sådan rapport släpps men inte vardagligt.
4. Förutom att jag inte har nÃ¥gon nu, sÃ¥ vet jag ingen…ja förutom smÃ¥barn dÃ¥…

Fotnot: Jag köpte min telefon i början av 90-talet och sedan har jag varit den trogen fram till för nÃ¥gra Ã¥r sedan, dÃ¥ stängde jag av den för gott. Efter det har det inte blivit av att köpa ny, det har funkat utmärkt ändÃ¥…

Vi ser idag att mycket av tillverkningsindustrin har lämnat landet. Detta sägs bero på att svenska löner gör det omöjligt att konkurrera på den globala marknaden. Vi börjar nu även se att tjänstemarknaden flyttar från Sverige av samma anledning. Detta har fått mig att fundera lite hur företagens strukturer kommer att se ut om fem-tio år.

Alla stora företag strävar hela tiden efter att sänka sina kostnader, främst när det gäller tillverkning. Det kommer dock att bli nödvändigt att se över hela företagets struktur vilket skulle innebära att även ledningsskiktet kommer att utsättas för granskning. I slutändan tror jag att tillverkningsindustrin kommer att förflytta allt mer till Kina, men så fort läget blir lite stabilare i Afrika kommer det att öppnas en mycket stor marknad där för tillverkning.

Vart skall dÃ¥ ledningen ta vägen? Jo, jag tror att Indien snart kommer att ta över rollen som företagsledningarnas centrum, här finns en stor och mycket hög kompetens med internationella nätverk till en relativt lÃ¥g kostnad, vilket kommer att locka allt fler företag att flytta dit. Även skattemässigt ger det ju fördelar att vara skriven i Indien, vilket vi har sett är intressant för vÃ¥ra stackars styrelsemedlemmar som har sÃ¥ svÃ¥rt att fÃ¥ sina miljoner att räcka till…