TEMO inspirerade mig till att göra en strömmingslåda idag!! Den blev kanongod!! Nu undrar du kanske hur jag kan få inspiration från TEMO till att göra en strömmingslåda?!? Jo, det var så att TEMO hade en undersökning nyligen som gällde en ny produkt som var strömmingslådor i olika former, med tomat, senap och någon tredje variant. Jag svarade lydigt på frågorna men blev så sugen att jag blev tvungen att laga till det själv.

Jag körde en snabbvariant med en sÃ¥s som bestod av tomatpuré, citronsaft och en skvätt Tabasco. I strömmingen la jag dill i hälften och persilja i hälften, kryddade med salt och vitpeppar. Rullade ihop det hela och lade i en form som jag hade hällt sÃ¥sen i. Tryckte ner strömmingsrullarna sÃ¥ att sÃ¥sen täckte nätt och knappt sedan var det bara att kasta in det i ugnen pÃ¥ 160 – 170 grader och vänta… dom är klara när ryggfenan lossnar lätt. Till detta skall man ha en mjölig potatissortoch grovt knäckebröd…

Testa själv vettja…busenkelt och superdupergott!!!