Jag hade egentligen bestämt mig för att koncentrera mig pÃ¥ svensk husmanskost ett tag… men sedan gick jag in pÃ¥ Ragazze och Aglio och dÃ¥ var det förstÃ¥s kört, där kan man ju inte undgÃ¥ att bli inspirerad. Dessutom samtalade jag med en matlagningsintresserad vän häromkvällen som testat ett recept frÃ¥n en kokbok som Indiska sÃ¥lt som var mycket bra. Givetvis kände jag att det var tvunget att köpa in denna kokbok, men det visade sig att den var slut hos dom 🙁 Men de hade en annan som heter Hurry Curry sÃ¥ det fick bli den istället. Jag har inte hunnit testa nÃ¥got recept ur den ännu. (Dom har en del recept pÃ¥ hemsidan upptäckte jag nu… bland annat Saag Ghost som var det som jag testade… fast i en annan variant…)

En annan kokbok jag köpt de senaste dagarna är en som har recept frÃ¥n sju erkänt bra krogar pÃ¥ Gotland, tyvärr saknas 50 Kvadrat. Inte heller här har jag hunnit testa nÃ¥got, men vad jag sett hittills verkar det vara lite mer finlir i recepten (korslagda morotsstrimlor och sÃ¥nt) … inte riktigt mitt stuk…

Jahaja, dÃ¥ var det dags igen… HD har Ã¥terigen gjort en märklig bedömning (jag tänker förstÃ¥s med ). Jag har inget emot själva domslutet. Det jag ifrÃ¥gasätter är HD:s motivering till utfallet…

Domstolen säger att ett eventuellt överklagande av domen (till europadomstolen) kommer högst sannolikt att resultera i ett bifall. PÃ¥ grund av detta väljer HD att bifalla överklagandet redan i denna instans. Det är ju totalt rättsvidrigt att en domstol väljer att forma sitt utfall med grund i hur ”nästa” domstol antagligen kommer att döma. Hur skulle det se ut om Svea hovrätt eller en tingsrätt för den delen börjar att agera efter hur dom tror att deras överliggande domstol kommer att döma.

Hade HD motiverat på samma sätt om dom trodde att Europadomstolen kommer att avslå ett eventuellt överklagande??

För att exemplifiera mitt resonemang ytterligare skall jag applicera HD:s resonemang i en annan situation… nämligen i en skolklass. Det skulle kunna innebära att en lärare underkänner en elev med motiveringen ”Du kommer troligen inte att klara nästa läsÃ¥r i alla fall”… Ja ni hör/ser ju själva hur idiotiskt det lÃ¥ter. Jag tycker det är fegt av HD att inte ta ställning själva i frÃ¥gan utan föregÃ¥ en eventuell dom i Europadomstolen istället!!!

HD:s pressmeddelande (pdf)

Nu har jag klämt i mig de tvÃ¥ sista flaskorna av testomgÃ¥ngen och det tarvar ett tillägg till gÃ¥rdagens inlägg. Ã…bros Rekorderlig Julcider överraskade ordentligt, en frisksmak med lätt smak av julkryddor var ett vinnande koncept. Härligt uppriskande smÃ¥ bubblor som exploderar pÃ¥ tungan…mmmm

Däremot räckte det med tvÃ¥ munnar av Gouden Carolus Christmas, resten Ã¥kte ut i slasken. Men gillar du Elefantöl sÃ¥ gillar du antagligen den här ocksÃ¥…

Jahaja, dÃ¥ har jag druckit mig genom nÃ¥gra av julölssorterna. Jag valde i denna omgÃ¥ng att gÃ¥ pÃ¥ för mig mer okända sorter. Kanske blir det en ny omgÃ¥ng med de mer klassiska (svenska) märkerna… vi fÃ¥r se…

Wisby Vinter Weiss
Normalt gillar jag inte weissbier… den här ändrar inte pÃ¥ det.

Jämtlands Julöl
Jajemän, nu blir det julöl… men jag är inte helt nöjd… mindre alkoholstyrka och en aning sötma är vad jag efterlyser.

Samuel Adams Winter Lager
En mörk lager, fyllig, god klart njutningsbar…men julkänsla… nä…

Falcon Julmumma (jag vet…detta är ingen julöl… men va tusan)
Äntligen lite riktig julsmak… men smaken av kardemumma tar över lite för mycket i mitt tycke.

Fuller’s Old Winter Ale
God ale, lite väl besk möjligen…

Christmas Vintage Ale
Snygg kartong, spritig smak, annars ordinär ale…

Where is Christmas????

Ja som ni förstÃ¥r mÃ¥ste det nog bli en omgÃ¥ng till med de klassiska svenska jölssorterna… det här höll ju inte riktigt. Till protokollet kan föras att ytterligare tvÃ¥ sorter föll innan jag ens öppnat dom, efter att jag läst pÃ¥ etiketten…. den ena var Rekordelig Julcider som tydligen är en cider… och Gouden Carolus Christmas som föll p.g.a. alkoholhalten 10,5%. Om nÃ¥gon mot förmodan skulle vara drickvärd Ã¥terkommer jag i ärendet efter att jag smakat/hällt ut dom.

HISS
Det mesta är kul nu…
det är skyltsöndag imorgon, här i stan brukar man träffa alla möjliga och omöjliga gamla bekanta…

DISS
Det är mycket just nu… arbetet tar en hel del… känner att jag skulle behöva ett litet break… men det kan man inte yppa pÃ¥ jobbet efter tvÃ¥ veckor…
Det gamla vanliga gnället om att jag inte hinner med andra bloggar…

Oj oj, ibland undrar jag om det är värt att köpa en chokladkaka för 40 -50 kronor. Men när det gäller Valrhonas årgångschoklad för 2005 så måste jag säga att årets upplaga är värd den slanten. Jag blev väldigt överraskad över årets upplaga, den var otroligt jämn. Tidigare år har jag alltid tyckt att Ampamakia varit snäppet bättre, men i år tycker jag att Palmira vann med minimal marginal.

Nu har jag iofs bara testat en kaka av varje skall testa dom ett par gÃ¥nger till för att fÃ¥ en riktig bild av dom… men en sak är klar ingen av dom slÃ¥r 2003:ans Ampamakia, den var rent gudomlig…

Vad hÃ¥ller SR egentligen pÃ¥ med?? Jag har tröttnat pÃ¥ att alla intervjuer skall avbrytas av programledaren med ”tiden rinner iväg, vi fÃ¥r bryta här”. Det är inte bara kränkande mot den som intervjuas det markerar ocksÃ¥ att man inte tycker att det är sÃ¥ viktigt vad den intervjuade säger.

Jag saknar verkligen ett intervjuprogram där de intervjuade får mer utrymme och inte avbryts av en tidspressad reporter. Ska det vara så förbaskat svårt att genomföra en vettig intervju nu för tiden??

Hmm, var det inte jag som skrev att jag längtade efter att fÃ¥ lyssna mer pÃ¥ radio häromdagen… jag mÃ¥ste nog försöka bestämma mig nu 😉

Jag är hemlig beundrare av en gammal dam i vÃ¥rt kvarter. Hon ä helt otrolig, varje dag gÃ¥r hon tvÃ¥ eller tre gÃ¥nger ut med sin hund pÃ¥ en promenad. Nu kanske ni inte tycker att det är sÃ¥ imponerande, men det tycker jag. Hon är mycket gammal och använder rullator, dessutom väjer hon inte för väder och vind. En gÃ¥ng förra vintern sÃ¥ var jag pÃ¥ väg hem i en kraftig snöstorm, det var svÃ¥rt att se nÃ¥got eftersom snön Ã¥kte in i ögonen hela tiden. Men vem stratade pÃ¥ där med rullator och hund… jajemän… den gamla damen.

Jag gillar sÃ¥dan här smÃ¥ vardagshjältar.. kan man kalla henne det?? Jag vet inte vad som diver henne… förutom att hunden pÃ¥visar ett behov att gÃ¥ ut…

Detta pÃ¥minner mig om vad folk sa efter mordet pÃ¥ Anna Lind och efter Monica Zetterlunds död. Folk som intervjuades pÃ¥ stan sa att de sÃ¥g upp till dessa personer och ville hedra deras minne med en blomma. Tänk vad glada dessa personer hade blivit om de hade fÃ¥tt hört detta, eller fÃ¥tt blommorna när de ännu var i livet. En vacker dag skall jag ge ”min” gamla dam en blomma eller nÃ¥gon present…

TEMO inspirerade mig till att göra en strömmingslåda idag!! Den blev kanongod!! Nu undrar du kanske hur jag kan få inspiration från TEMO till att göra en strömmingslåda?!? Jo, det var så att TEMO hade en undersökning nyligen som gällde en ny produkt som var strömmingslådor i olika former, med tomat, senap och någon tredje variant. Jag svarade lydigt på frågorna men blev så sugen att jag blev tvungen att laga till det själv.

Jag körde en snabbvariant med en sÃ¥s som bestod av tomatpuré, citronsaft och en skvätt Tabasco. I strömmingen la jag dill i hälften och persilja i hälften, kryddade med salt och vitpeppar. Rullade ihop det hela och lade i en form som jag hade hällt sÃ¥sen i. Tryckte ner strömmingsrullarna sÃ¥ att sÃ¥sen täckte nätt och knappt sedan var det bara att kasta in det i ugnen pÃ¥ 160 – 170 grader och vänta… dom är klara när ryggfenan lossnar lätt. Till detta skall man ha en mjölig potatissortoch grovt knäckebröd…

Testa själv vettja…busenkelt och superdupergott!!!

Jag trodde inte att det skulle ge sådan effekt.. men jag känner redan efter en vecka av att jag saknar nyheter på radio riktigt mycket. Det funkar inte att lyssna på jobbet dels ef´tersom jag inte har något fast kontor (sitter i ett kontor som jag delar med tre andra, vilket innebär att jag har tillgång till det på måndagar och onsdagar). Övriga dagar sitter jag tillsammans med han jag jobbar ihop med och då snackar ju vi en hel del om hur saker och ting skall göras.

Dessutom innebär detta att jag bara har nätuppkoppling dessa dagar…

Jag mÃ¥ste lösa detta pÃ¥ nÃ¥got sätt, jag känner att det funkar riktigt bra om mitt nyhetsbehov inte blir mättat….